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Dictionnaire vosgien

Baratte
Appareil permettant de brasser la crème du lait pour obtenir du beurre.
Barda
Bagage, chargement.
Béheuter
Tousser.
Beûgner
Abîmer.
Bluet des Vosges
Variété de myrtille cultivée. Originaire du Canada, elle est plus grosse que la myrtille sauvage et à chair blanche.
Bonn'ami(e)
Amoureux, amoureuse. Ta bonn'amie : ton amoureuse. Souvent utilisé pour taquiner une personne.
Bouâlé
Rouspéter, râler.
Brimbelle
Nom vosgien de la myrtille sauvage (à ne pas confondre avec le bluet des Vosges).
Broyotte
Braguette du pantalon. Se dit aussi brayatte.
Ca aïe !
Ca va !
Cabouler
Renverser.
Cacatte
Bavarde (féminin)
Cafourote
Un cagibi réduit où l'on entasse divers objets.
Camp-volant
Vagabond, sans domicile. Utilisé aussi à titre péjoratif : "sacré camp-volant".
Caye (une)
Un petit peu ; "reprendre une caye de fromage".
Cendrier
Grande toile dans lequel on met le foin sec, les quatre coins sont pliés et reliés. On dit aussi Cendrin.
Chânatte
Gouttière.
Chaumes
Prairies d'altitude.
Chaurée
Suée, bouffée de chaleur.
Chavande
Gigantesque bûcher, composé de rondins que l'on brûle à la Saint-Jean. Tradition d'origine païenne en hommage au Dieu "Bellen" (soleil).
Cheûler
Boire à en être ivre.
Chique
Aussi appelé mogin, c'est un fromage non affiné à base de lait de vache. Il était mis à égoutter dans un récipient à trous au-dessus du bassin. Il se mange sucré ou salé avec des pommes de terre.
Chnobottes (des)
Bottines en caoutchouc que l'on mettait par dessus les chaussons.
Choûiller
Glisser.
Clarteux
Clair, ensoleillé
Confiotte
Confiture.
Coriotte
Ficelle, lanière.
Cornet
Sachet.
Couaroye (faire le)
Bavarder, discuter.
Darou
Nom vosgien du dahu (animal imaginaire mélange de daim et de bouquetin et ayant des pattes plus courtes d'un côté que de l'autre afin de pourvoir tenir en équilibre en montagne).
Déqueugner
Nettoyer.
Djat(te)
Joli, jolie. "Elle est djatte", se dit souvent d'une petite fille.
Enqueugné
En désordre.
Epinette
Instrument traditionnel ; l'épinette des Vosges est une cithare à cordes pincées.
Esbaubi
Etonné.
Faigne
Terrain humide, parfois marécageux, souvent présent dans la toponymie (ex : le Faing de Sainte-Marguerite).
Fait stof
Il fait chaud.
Fourrière
Extrémité d'un champ. Souvent non cultivé.
Frâler
S'affaisser, tomber. "J'ai le pantalon qui frâle".
Frayée
Faire un passage dans la neige. On dit aussi faire la brisée.
Frichtic
Casse-croûte, repas rapide.
Géromé
Munster de Gérardmer.
Gnôle
Eau de vie.
Golaye
Une rasade : "reprendre une golaye de vin".
Goulâfe
Goinfre.
Goutte
Eau de vie.
Goyotte
Porte-monnaie.
Gratte-cul
Cynorhodon (fruit de l'églantier). Appelé ainsi car il fournit le poil à gratter. On en fait de la confiture qu'on appelle "confiture de Marie", "confiture d'amour" ou bien encore "confiture de mai", selon les régions.
Guéniche
Femme un peu empotée. "Une grande guéniche".
Hachepailler
Parler dans un dialecte à consonance germanique. Terme souvent péjoratif.
Hagis
Parcelle de forêt privée.
Hôt blanc
Pommes de terre cuites à l'eau sans leur épluchure.
Hôt noir
Pommes de terre cuites à l'eau avec leur épluchure.
Jauniré - Jaunotte
Champignon : chanterelle, ou girolle.
La bête des Vosges
Elle sévit entre 1977 et 1978 et aurait égorgée plus de 200 moutons. Malgré la mobilisation des chasseurs, gendarmes et même de l'armée, l'animal ne fût jamais identifié. On évoque un loup, un lynx ou bien encore un chat sauvage.
Lichette (une)
Petite quantité ; "une lichette de vin".
Margoler
Mâcher bruyamment. Signifie aussi marmonner.
Marmosé (être)
Avoir le visage sale.
Maugin
Tarte au fromage blanc.
Meurotte
Vinaigrette ; chaude meurotte : lardons frits jetés chauds sur la salade.
Migaine
Mélange d'oeuf et de crème battus. Garniture que l'on pose sur la pâte pour faire la quiche.
Moho
Ferme, maison.
Neige du coucou
Dernière neige. Elle tombe après le chant du coucou.
Passotte
Petite passoire.
Peut(e)
Vilain, laid. Par extension, "peute bête" : personne méchante.
Ramusé (être)
Être retardé. "J'ai été ramusé par le voisin".
Ravisotte
Naissance tardive, les autres enfants étant déjà grands. Enfant souvent non désiré.
Réduit (le)
Endroit où vivent les cochons.
Ribotte
Sirop de fruits légèrement alcoolisé.
Ribotte (faire la)
Faire la fête.
Royotte
"A la royotte" : à plus tard. On dit aussi "à la royure".
Schlitte
Traîneau servant à descendre le bois de la montagne.
Schnaps
D'origine alsacienne, le schnaps est une eau de vie très forte.
Sotré
Petit lutin qui vit dans les environs de Gérardmer.
Soyotte
Danse folklorique.
Squé
Une espèce de. "un squé bonhomme". Bizarre. "Je suis tout squé".
Trisser
Eclabousser.
Tronce (une)
Grume.
Zaubette
Jeune fille malicieuse et souvent délurée.